수제초콜릿1 토핑과 필링은 내 취향대 로직 접 만들어 보는 ["수제 초콜릿"] 오늘은 직접 만들어보는 특별한 수제 초콜릿입니다. 안에 들어가는 내용물은 취향껏 어떤 것이든 상관없습니다. 저는 개인적으로 좋아하는 필링으로 유자 초코와 아이스크림에 시리얼을 토핑해 속을 채울 거예요^^ 준비물 다크 초콜릿(첨가물 없는 초콜릿) 실리콘 몰드 필링 재료:(유자청, 초콜릿 , 생크림), (아이스크림, 시리얼) 먼저 다크 초콜릿을 중불에서 중탕을 해주세요 초콜릿 양은 만드는 양에 따라 다르기 때문에 딱히 정해진 양은 없지만 만드시고자 하는 양에서 좀 더 넉넉히 해주세요. 남아도 다시 냉동 보관하셔서 재사용하면 됩니다. 이제 잘 녹인 초콜릿을 실리콘 몰드에 3분의 1 정도 채워주세요. 이제 골고루 벽면을 안에 있는 내용물로 발라주세요 뚜껑을 만든다는 생각으로 만드시면 됩니다. 실리콘 붓으로 바르.. 2021. 4. 30. 이전 1 다음