바닐라라떼1 집에서도 만들 수 있는 간단["바닐라 시럽" 만들기] *최대한 과정을 간략하고 집에서도 간단하게 만들 수 있게 소개해드리고 있습니다* 오늘은 바닐라빈과 설탕을 이용해 집에서 바닐라 시럽 만들기 우유에 타 바닐라우유나 커피를 추가한 바닐라라떼를 만들 수 있어요. 준비물: 설탕, 바닐라빈, 물 설탕 550그램을 먼저 준비해 줍니다.(1리터 기준) 바닐라빈 한 개 반이나 두 개 정도를 가운데를 칼로 잘 갈라주신 다음 안에 있는 바닐라빈을 긁어서 꺼내 주세요. 이제 설탕을 약불에 계속 저어서 녹여줍니다. 연기가 날 수 있으니 약불에 계속 저어주셔야 합니다. 이제 물 550그램을 붓고 설탕과 함께 끓여줍니다. 불은 중불 정도로 올려줍니다. 물을 부으실 때 튈 수도 있으니 천천히 부어주세요. 이제 바닐라빈과 잎과 껍질도 같이 넣고 끓여주세요. 5분 정도 끓여 주신 뒤.. 2021. 4. 20. 이전 1 다음